Logiciel de gestion de production, d’assemblage et de traçabilité dans le domaine du vin.
Il permet de gérer et de contrôler vos processus d’assemblage, de stockage, de traitement de vinification avec une traçabilité complète de l’arrivé du vin et du départ de celui-ci pour la livraison.
Prise en compte des règles d’assemblage (repli, changement de millésime selon l’assemblage, édulcoration, bio, non bio, déclassement…).
Etat de cave incluant traçabilité des flux, des traitements (filtrage, édulcoration, refroidissement, ajout d’intrant…).
Stock intrant et gestion de la DLC par lot de ceux-ci.
Import de vos données d’analyse des cuves (exemple WineScan™ Foss).
Renseignement des températures cuves.
Gestion des marchés et planification des réceptions fournisseurs et des envois clients (incluant le n° de citerne; n° des plombs, n° d’accise, etc).
Liste des autres fonctions et caractéristiques, nous contacter.
